Бай Жуй Сян | Улун из Уишань среднего огня
Бай Жуй Сян | Улун из Уишань среднего огня
Улун

Бай Жуй Сян

"Аромат волчеягодника"
660р.за 50 гр
  • 660 р. за 50 гр
  • 138 р. за 10 гр
  • 334 р. за 25 гр
  • 1320 р. за 100 гр
закончился

   Бай Жуй Сян - это недавно выведенный сорт чая из Уишань. Ещё несколько лет назад о нём мало кто слышал, но в последние годы, судя по всему, он начинает набирать популярность. 

   Как правило, его не подвергают сильному прогреву на финальном этапе производства, то есть обычно это чай "низкого", либо "среднего" огня. И с первого вдоха аромата прогретых чайных листьев становится ясно почему - чтобы не "убить" потрясающий цветочный аромат! Он очень необычный, не похож на прочие "цветочные" улуны, такие ароматы я называю "парфюмерными". Потому что в нём есть какая-то "неестественность". Как аромат духов, в котором мы можем различить оттенки тех или иных цветов, но такое их сочетание в природе не встретить. После пары проливов к этому добавляются ягодные ноты, создавая объем и глубину. 

   Бай Жуй Сян очень своеобразный улун, с характером, яркий и запоминающийся. Про такие еще говорят "на любителя". В любом случае, ему определенно стоит дать шанс.

Как заваривать?
  1. 95°С
    Температура воды
  2. 5 гр
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 сек
    Время первого пролива
  4. + 8 сек
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

1 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Выбор Чайнотеки
Ю Е "Изумрудные Листья"
Шен пуэр

Ю Е "Изумрудные Листья"

Необычный шен пуэр из Цзингу, приготовлен по технологии производства белого чая..

740р.за 50 гр
  • 740 р. за 50 гр
  • 158 р. за 10 гр
  • 370 р. за 25 гр
  • 1480 р. за 100 гр (целый блин)
закончился
Популярный чай
Я Ши Сян Даньцун
Улун

Я Ши Сян Даньцун

"Аромат утиного помета": аромат, который не оставит равнодушным..

263р.за 40 гр
  • 263 р. за 40 гр
  • 138 р. за 20 гр
  • 656 р. за 100 гр
закончился
Выбор Чайнотеки
Гуй Хуа Сян Дань Цун
Улун

Гуй Хуа Сян Дань Цун

"Аромат османтуса": цветочная "бомба" в горах Феникса..

538р.за 40 гр
  • 538 р. за 40 гр
  • 144 р. за 10 гр
  • 269 р. за 20 гр
  • 1344 р. за 100 гр
закончился
Сюэ Пянь У Дун Дань Цун
Улун

Сюэ Пянь У Дун Дань Цун

"Снежные хлопья с горы Удун": варенье, сушеные яблоки, ягодный щербет и пряности..

694р.за 50 гр
  • 694 р. за 50 гр
  • 148 р. за 10 гр
  • 352 р. за 25 гр
  • 1388 р. за 100 гр
закончился
Уи Шуйсянь
Улун

Уи Шуйсянь

"Нарцисс" из Уишань: ягоды, мёд и ваниль..

289р.за 50 гр
  • 289 р. за 50 гр
  • 65 р. за 10 гр
  • 149 р. за 25 гр
  • 578 р. за 100 гр
закончился
Хуан Гуань Инь
Улун

Хуан Гуань Инь

Жёлтая Гуаньинь: гибрид сортов Те Гуань Инь и Хуан Цзинь Гуй..

580р.за 50 гр
  • 580 р. за 50 гр
  • 124 р. за 10 гр
  • 294 р. за 25 гр
  • 1160 р. за 100 гр
закончился
Дун Дин
Улун

Дун Дин

Классический, хорошо прогретый "Улун с морозного пика": карамель, кофе и цветы ..

540р.за 50 гр
  • 540 р. за 50 гр
  • 113 р. за 10 гр
  • 275 р. за 25 гр
закончился
Новинка!
Жоу Гуй
Улун

Жоу Гуй

Жоу Гуй с Пика Льва: сильный огонь, глубокий цветочный аромат и длительное послевкусие..

920р.за 50 гр
  • 920 р. за 50 гр
  • 184 р. за 10 гр
  • 460 р. за 25 гр
  • 1840 р. за 100 гр
закончился
Бянь Ху

Бянь Ху

Классический "плоский" исинский чайник, объем 120 мл..

4480р.за 1 шт
  • 4480 р. за 1 шт
нет в наличии