Улун Хуан Гуань Инь - Желтая Гуанинь
Улун Хуан Гуань Инь - Желтая Гуанинь
Улун

Хуан Гуань Инь

"Жёлтая Богиня милосердия"
720р.за 100 гр
  • 185 р. за 25 гр
  • 360 р. за 50 гр
  • 720 р. за 100 гр
закончился

    "Жёлтая Гуаньинь" - это относительно новый сорт чайного куста, гибрид Те Гуань Инь и Хуан Цзинь Гуй ("Золотая корица").  Два последних культивируются в основном в Южной Фуцзяни. Те Гуань Инь знают практически все, а Хуан Цзинь Гуй - это близкий родственник Те Гуань Инь. Из этого сорта также делают светлые улуны, в которых как правило присутствуют теплые пряные ноты.

   Так вот гибрид этих двух южнофуцзяньских сортов отлично прижился на севере Фуцзяни. Если на юге для большей части улунов характерны яркие цветочные ароматы, а на севере - сладкие, хлебные и пряные, то Жёлтая Гуаньинь - это что-то среднее. Логично было бы встретить такой чай где-то посередине между Аньси и Уишань. 

   Сначала он раскрывается цветочными ароматами, потом к этому добавляется  легкая травянистость, затем теплые медовые и пряные ноты, которые у меня ассоциируются со Светлым Шуйсянем. Так что, полагаю, любителям последнего Жёлтая Гуаньинь придется по вкусу.

Как заваривать?
  1. 95°С
    Температура воды
  2. 5 гр
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 сек
    Время первого пролива
  4. +10 сек
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Выбор Чайнотеки
Бай Жуй Сян
Дун Дин
Улун

Дун Дин

Классический, хорошо прогретый "Улун с морозного пика": карамель, кофе и цветы ..

540р.за 50 гр
  • 113 р. за 10 гр
  • 275 р. за 25 гр
  • 540 р. за 50 гр
закончился
Цзинь Гуань Инь
Красный

Цзинь Гуань Инь

Фуцзяньский травянисто-цветочный, фруктово-пряный микс..

990р.за 100 гр
  • 109 р. за 10 гр
  • 253 р. за 25 гр
  • 495 р. за 50 гр
  • 990 р. за 100 гр
закончился
Бань Юэ Ху

Бань Юэ Ху

Исинский чайник, объем 120 мл..

3200р.за 1 шт
  • 3200 р. за 1 шт
нет в наличии
Люань Гуапянь
10
Зеленый

Люань Гуапянь

"Тыквенные семечки из Люань": чай, которым можно наесться :)..

480р.за 25 гр
  • 199 р. за 10 гр
  • 480 р. за 25 гр
закончился
Бай Жуй Сян (2019)
7
Улун

Бай Жуй Сян (2019)

"Мощный", хорошо прогретый "Аромат волчеягодника" из Уишань..

856р.за 100 гр
  • 214 р. за 25 гр
  • 428 р. за 50 гр
  • 856 р. за 100 гр
закончился