Пуэры от бренда Пувэнь пользуются в России неизменной популярностью. Например, Пу Вэнь Шу Бин – это самая продаваемая позиция в нашем каталоге за всю историю. Не только среди шу пуэров, а вообще среди всех чаев. Найти его в Китае по разумной цене, к сожалению, больше не представляется возможным. А жаль, этот яркий, странно-притягательный шу в оранжевой обложке никого не оставлял равнодушным.
Но пришло время искать что-то новое в каталоге фабрики Пувэнь. Начнем, пожалуй, с Лао Шу Чэнь Сян («Выдержанный аромат старых деревьев»). Исходя из названия подсознательно ожидаешь сходства с «пувэневским» ягодным, «сброженным» Юэ Чэнь Юэ Сян («Чем старше, тем ароматнее»). И такое сходство присутствует, но где-то вдалеке. По профилю он мне больше напомнил выдержанные шу от Да И, типа вот этого. Мягкий, не «пережаренный», ненавязчивая тема кислых ягод, достаточно плотности и баланса. Безусловно, здесь нет яркости «Пу Вэнь Шу Бин». Но он, скажем, гораздо интереснее того же «5588». Пу Вэнь пока не разочаровывает.
-
Температура воды
-
Количество чая на 100 мл
-
Время первого пролива
-
Увеличить время следующих проливов