Шу Пуэр 5588 (Пувэнь, 2017 год), блин 357 гр | "Чайнотека"
Шу Пуэр 5588 (Пувэнь, 2017 год), блин 357 гр | "Чайнотека"
Шу пуэр

5588 (2018 год)

Шу Пуэр по рецепту "5588", 2018 год
1490р.за 357 гр (целый блин)
  • 208 р. за 50 гр
  • 417 р. за 100 гр
  • 1490 р. за 357 гр (целый блин)
закончился

   Ремейк базового шу пуэра завода Пувэнь по рецепту 5588, выпуск 2018 года. И как это ни странно, партия 2018 года оказалась на порядок лучше предыдущей. Скажем прямо, блинчик 2016 года был самым доступным из всех шу и в нашем каталоге, и в линейке Пувэнь. Несмотря на очень неплохое в целом качество, он был довольно плоским и однообразным. Здесь же совершенно другая глубина, плотность, текстура и даже композиция. Аромат интереснее и глубже, текстура более гладкая, во вкусе меньше «дерева», но оно стало «слаще», да и в аромате добавился новый уровень пряных/ягодных нот.

   Впервые я этот чай попробовал год назад, когда мне прислали новую партию пробников пуэров с Пувэня. Он показался неплохим, но так как у нас был большой запас «5588» 2016 года, то покупать я его тогда не стал. Как же я удивился, когда попробовал его чуть больше года спустя – он стал лучше процентов на 50%. Не зря многие заводы хранят сырье после производства в течение пары лет, прежде чем новый чай начинает поступать на рынок.

   Кстати, больше классического «5588» в старой упаковке не будет. Компания поменяла упаковку, обещает сырье более высокого качества, правда, по более высокой цене.

Как заваривать?
  1. 98°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 10 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

3 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Сяо Хэ Хуань
10

Сяо Хэ Хуань

Объем 110 мл..

1280р.за 1 шт
нет в наличии
Мини точа
10
Шу пуэр

Мини точа

Шу пуэр в форме мини-точ от тетушки Тань Мэй..

378р.за 100 гр
нет в наличии
Популярный
Мэнхай Чунь Ляо
10
Шу пуэр

Мэнхай Чунь Ляо

   "Чистый Мэнхай" 2018 года: плотный, глубокий, орехово-древесный шу..

445р.за 100 гр
  • 116 р. за 25 гр
  • 223 р. за 50 гр
  • 445 р. за 100 гр
закончился
"Мэнхай" (2009)
10
Шу пуэр

"Мэнхай" (2009)

357-граммовая Классика Мэнхая 2009 года..

334р.за 50 гр
  • 172 р. за 25 гр
  • 334 р. за 50 гр
нет в наличии
Лао Ча Тоу
10
Шу пуэр

Лао Ча Тоу

"Старые чайные головы" 2017 года: легко приготовить по своему вкусу..

650р.за 100 гр
  • 168 р. за 25 гр
  • 325 р. за 50 гр
  • 650 р. за 100 гр
В наличии