Да Цзинь Чжэнь (Коллекция)

   Update: Этот чай закончился. В наличии свежий Да Цзинь Чжэнь (весна 2021).

   У нас в "Чайнотеке" уже есть один Да Цзинь Чжэнь весны 2018 года. Казалось бы, зачем нужен еще один, точно такой же чай? Но на чайной выставке в Китае мы набрели на стенд китайской оптовой компании из Юньнани, и мой друг уговорил меня попробовать удивительно ароматный "Да Цзинь Чжэнь". И это оказался, пожалуй, лучший дяньхун (красный чай из Юньнани), что я пробовал в 2018 году. И уйти, не купив хотя бы несколько сотен грамм, было невозможно. 

   Теперь каждый раз гостям я завариваю именно этот красный, предварительно давая им вдохнуть аромат из большого пакета с чаем. Мы долго пытались артикулировать, что в этом аромате, и для всех там было что-то своё: от апельсинов и варенья до сладких булочек и цветов. Но лучше всего про этот аромат выразился тот самый друг - он назвал его "smell of happiness", аромат счастья. И это то, что меня больше всего привлекает в классном чае, подобном этому "Да Цзинь Чжэнь" - он делает тебя счастливее. Звучит немного пафосно, но для меня именно в этом заключается основное воздействие хорошего чая. Не в том, что он расслабляет или, наоборот, возбуждает, а в том, что классный чай просто делает тебя счастливее. Попробуйте!