Да Юй Лин (тайваньский улун, весна 2022) | "Чайнотека"
Тайваньский улун Да Ю Лин (весна 2022) | "Чайнотека"
Настой тайваньского улуна Да Юй Лин
Да Юй Лин (тайваньский улун, весна 2022) | "Чайнотека"Тайваньский улун Да Ю Лин (весна 2022) | "Чайнотека"Настой тайваньского улуна Да Юй Лин
Улун

Да Юй Лин

"Перевал великого Юя", весна 2022
980р.за 50 гр
  • 206 р. за 10 гр
  • 495 р. за 25 гр
  • 980 р. за 50 гр
  • 1960 р. за 100 гр

   Да Юй Лин считается самым высокогорным улуном в мире. Обычно плантации расположены на высоте 2200+ метров, а самые топовые из них достигают высоты 2600 метров. Но и цена на такой чай также достигает в пересчете на рубли сотен тысяч за полкило. Более того, сейчас в результате ликвидации самых высокогорных плантаций по решению правительства, такой чай практически недоступен, а фермеры переезжают на соседние более низкие горные склоны.

   Эта высокогорная местность характеризуется существенными перепадами температур и редкими, поздними чайными сборами. У Да Юй Лин обычно лист крупный, мясистый, немного грубоватый. У нашего Да Юй Лин весны 2022 года типичный цветочно-фруктовый профиль, но ягод и фруктов в нем заметно больше - это ягодные конфеты, пастила, джем. У тайваньского улуна Ли Шань, "соседа" по региону, сделанного из того же самого культивара, ароматический профиль, наоборот, гораздо более цветочный.

Как заваривать?
  1. 98°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 15 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 10 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Те Гуань Инь
8
Улун

Те Гуань Инь

Классический цветочно-ванильный Те Гуань Инь из Ганьдэ..

980р.за 100 гр
  • 98 р. за 10 гр
  • 245 р. за 25 гр
  • 490 р. за 50 гр
  • 980 р. за 100 гр
ожидается
Алишань
Улун

Алишань

Классический Алишань из сорта Цзинь Сюань..

990р.за 100 гр
  • 99 р. за 10 гр
  • 248 р. за 25 гр
  • 495 р. за 50 гр
  • 990 р. за 100 гр
закончился
Ли Шань
Улун

Ли Шань

"Улун с Грушевой горы": один из самых высокогорных чаев в мире..

1960р.за 100 гр
  • 206 р. за 10 гр
  • 495 р. за 25 гр
  • 980 р. за 50 гр
  • 1960 р. за 100 гр
закончился
Гайвань "Kite"

Гайвань "Kite"

Светло-бирюзовая гайвань объемом 150 мл..

950р.за 1 шт
  • 950 р. за 1 шт
Нет в наличии