Цзинмай Хун Бин (2020 год, блин 357 гр)|"Чайнотека"
Блин красного чая - Цзинмай Хун Бин |"Чайнотека"
Цзинмай Хун Бин (2020 год, блин 357 гр)|"Чайнотека"Блин красного чая - Цзинмай Хун Бин |"Чайнотека"
Красный

Цзинмай Хун Бин

"Красный из Цзинмая", 2020 год (блин 357 гр)
641р.за 357 гр (целый блин)
закончился

   Удивительный экземпляр красного юньнаньского чая. Мне кажется, во всех прессованных красных есть что-то особенное. Какая-то особенная концентрация вкуса и аромата. Характер и неповторимость. Вспомнить хотя бы наш "Шай Хун" 2019 года. 

   В этом блинчике так же присутствует удивительное для юньнаньского красного чая разнообразие ароматов.  Курага с грушей - в первом слое. Изюм и мёд -  во втором. Капелька черного перца, какао и специй - в следующем. Вишневое варенье в послевкусии. И кажется, что с возрастом он становится только лучше. При этом не будем забывать, что это все равно дяньхун. Яркий, мощный, интересный, но довольно прямолинейный. "Деревенский", "домашний", но от этого не менее любимый.

   Цзинмай Хун Бин я выбрал на замену другому блинчику, который до этого выбрал по пробникам, но не успел купить - он закончился. Так вот сейчас уже и этот Цзинмай пропал из продажи, а новых выпусков нет с 2020 года. Что ж поделать, в конце концов это происходит со всеми хорошими чаями).


Как заваривать?
  1. 98°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 20 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 10 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Цзинь Цзюнь Мэй
10
Красный

Цзинь Цзюнь Мэй

"Золотые брови": ваниль, сливки, шоколад и мёд..

690р.за 100 гр
  • 79 р. за 10 гр
  • 177 р. за 25 гр
  • 345 р. за 50 гр
  • 690 р. за 100 гр
ожидается
Кимун
10
Красный

Кимун

Чай, покоривший Европу: мёд, травы, лесные ягоды и ваниль..

970р.за 100 гр
  • 248 р. за 25 гр
  • 485 р. за 50 гр
  • 970 р. за 100 гр
ожидается
Дянь Хун 58
10
Красный

Дянь Хун 58

Всеми любимый классический Дянь Хун..

428р.за 100 гр
  • 112 р. за 25 гр
  • 214 р. за 50 гр
  • 428 р. за 100 гр
ожидается
Новинка!
Лао Шу Хун Ча
Красный

Лао Шу Хун Ча

50-граммовый блинчик чернослива..

200р.за 50 гр
  • 200 р. за 50 гр
нет в наличии