Цзинь Чжуань
Чёрный чай (хэй ча), 2017 года
«Золотой кирпич»

Попсовый хэй ча с «золотыми цветками» в составе. Это такая специальная полезная плесень, само собой, уже «убитая» в результате тепловой обработки. Наверное более восхваляемого чая, с точки зрения пользы для здоровья, в Китае найти сложно. Разве что Лао Бай Ча может посоперничать. Что имеется ввиду под словом «попсовый»:

1. простой и понятный во вкусе (можно пить с бутербродом),
2. недорогой,
3. невозможно испортить (как ни заваривай; ну если только использовать совсем мало чая),
4. питкий.

Во вкусе немножко дыма, деревяшка, банный веник, небольшая компотная кислинка. Недостатков для своей цены не имеет, мне кажется. Хороший вариант, чтобы начать знакомство с хэй ча и не испугаться.