Иу (2016 год)

   Про шены из региона Иу можно сказать следующее. Они как правило легко узнаваемы благодаря своему характерному вкусовому профилю с фруктовой сладостью, легкой пряностью и характерными нотами влажного леса, древесины, камфоры и лекарственных трав. Они обычно быстро развиваются, и 2-3-летний шен и по внешнему виду, и по вкусу скорее напоминает 5-6 летний. А особенно хороши они становятся с возрастом. Все это характерно и для этого шена из Иу 2016 года. Он производит впечатление гораздо более зрелого пуэра, чем, скажем, наш Биндао Гу Шу 2014 года. Он плотнее, слаще, глубже, более "вязкий"  и практически без "легких" цветочных и травянистых нот. Это относительно "бюджетный" вариант пуэра из Иу, но в целом дает неплохое представление о том, что они собой представляют.