Юнь У Лю Ча ("Облачный туман") зеленый чай 2019 | "Чайнотека"
Юнь У Лю Ча ("Облачный туман") зеленый чай 2019 | "Чайнотека"
Зеленый

Зеленый чай Юнь У Лю Ча

"Облачный туман", весна 2022
698р.за 100 гр
  • 179 р. за 25 гр
  • 349 р. за 50 гр
  • 698 р. за 100 гр

   В течение последнего года очень многие мне говорили: "Алексей, Лунцзин и Би Ло Чунь - это, конечно, хорошо, но привези, пожалуйста, какой-нибудь зеленый попроще, просто хороший, повседневный, недорогой зеленый чай". И действительно, такого у нас не было. "Облачный туман" или Юнь У почти подходит под это описание. "Почти", потому что это чуть больше, чем просто повседневный зеленый.

   История такая. Я долго и упорно пробовал искал суперпопулярный в Китае зеленый чай Синъян Маоцзянь, перепробовал около 30 разных вариантов - от самых простых до безумно дорогих. И ничего не выбрал - какие-то напоминали сладковатую водичку с едва уловимыми ароматами чего-то там, от каких-то сводило скулы от горечи. А потом вместе с красным чаем из Индэ мне прислали несколько пробников этого Юнь У Лю Ча. Друзья, это был праздник. Сладость, абсолютная карамельная сладость во вкусе. Ваниль, миндаль, цветочные ароматы, приятные овощные ноты (да, такое бывает в зеленом чае!). Да, это "крестьянский" чай, простой, где-то грубоватый и прямолинейный, без тонких оттенков. Но его хочется пить! Как ни завари, все равно он будет хорош. Я сразу купил ощутимо больше, чем планировал, потому что уверен на 100% - на полке он не задержится.

Как заваривать?
  1. 85°С
    Температура воды
  2. 4 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 8 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 5 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

2 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Зеленый чай Би Ло Чунь
Зеленый

Зеленый чай Би Ло Чунь

"Изумрудные спирали весны" - зелёная классика с гор Дунтин весны 2020 года..

590р.за 100 гр
  • 69 р. за 10 гр
  • 153 р. за 25 гр
  • 295 р. за 50 гр
  • 590 р. за 100 гр
Зеленый чай Лунцзин
10
Зеленый

Зеленый чай Лунцзин

Апрельский "Колодец Дракона": луговые цветы, цветы, тыквенные семечки..

298р.за 25 гр
  • 119 р. за 10 гр
  • 298 р. за 25 гр
  • 595 р. за 50 гр
  • 1190 р. за 100 гр
Нет в наличии
Чай Шен Пуэр Цзинмай Инь Хао
9
Шен пуэр

Чай Шен Пуэр Цзинмай Инь Хао

Переиздание 2021 года, теперь с дымком..

109р.за 25 гр
  • 109 р. за 25 гр
  • 209 р. за 50 гр
  • 417 р. за 100 гр
  • 1490 р. за 357 гр (целый блин)
Юньнаньский белый
7
Архив

Юньнаньский белый

Юньнаньский дяньхун, только белый..

650р.за 100 гр
  • 168 р. за 25 гр
  • 325 р. за 50 гр
  • 650 р. за 100 гр
Нет в наличии
Зеленый чай Синьян Маоцзянь
Зеленый

Зеленый чай Синьян Маоцзянь

Зеленый чай №1 в Китае: мед, луговые цветы, сладкая кукуруза..

790р.за 100 гр
  • 79 р. за 10 гр
  • 198 р. за 25 гр
  • 395 р. за 50 гр
  • 790 р. за 100 гр
Зеленый чай Гуйчжоу Лю Ча
Зеленый

Зеленый чай Гуйчжоу Лю Ча

Зеленый из Гуйчжоу "на каждый день"..

329р.за 50 гр
  • 170 р. за 25 гр
  • 329 р. за 50 гр
  • 658 р. за 100 гр
Новинка!
Чай Шен Пуэр Ма Хэй
Шен пуэр

Чай Шен Пуэр Ма Хэй

Более молодой брат-близнец шэна "Да Хэй Шань"..

890р.за 125 гр (целый блин)
  • 183 р. за 25 гр
  • 356 р. за 50 гр
  • 890 р. за 125 гр (целый блин)
Нет в наличии