Зеленый чай Аньцзи Бай Ча ("Белый чай из Аньцзи") | "Чайнотека"
Зеленый чай Аньцзи Бай Ча (весна 2021) | "Чайнотека"
Настой зеленого чая Аньцзи Бай Ча | "Чайнотека"
Чайное дно Аньцзи Бай Ча | "Чайнотека"
Зеленый чай Аньцзи Бай Ча ("Белый чай из Аньцзи") | "Чайнотека"Зеленый чай Аньцзи Бай Ча (весна 2021) | "Чайнотека"Настой зеленого чая Аньцзи Бай Ча | "Чайнотека"Чайное дно Аньцзи Бай Ча | "Чайнотека"
Зеленый

Аньцзи Бай Ча

"Белый чай из Аньцзи", весна 2022
1280р.за 100 гр
  • 138 р. за 10 гр
  • 325 р. за 25 гр
  • 640 р. за 50 гр
  • 1280 р. за 100 гр

  "Белый чай из Аньцзи" хоть и называется белым, по технологии производства это, конечно, чай зеленый. А слово "белый" присутствует в названии в силу того, что листья этого чайного сорта (свежие, необработанные) гораздо светлее, чем у других сортов. 

   Выбирать такой чай непросто. Бывает, пробуешь чай, который позиционируются как чай очень высокого уровня и который внешне выглядит идеально, и обнаруживаешь, что по вкусу это просто водичка с травянистыми нотами, или, не дай бог, еще и с ощутимой горечью.  Потом пробуешь еще и еще, разные варианты, в разных местах. Первый раз я попробовал Аньцзи Бай Ча 2 или 3 года назад. И ты про себя думаешь: "Ну наверно вот он такой и есть, этот Аньцзи Бай Ча". И только спустя длительное время удалось найти что-то похожее на хороший зеленый Аньцзи Бай Ча. Ароматный, свежий, сочный, сладкий, просто чистая весна в пиале. Кстати, здесь есть небольшая история про эти поиски.




Как заваривать?
  1. 90°С
    Температура воды
  2. 2 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 60 СЕК (СТАКАН, КОЛБА)
    Время первого пролива
  4. + 120 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

1 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Хуаншань Маофэн
Зеленый

Хуаншань Маофэн

"Ворсистые пики с гор Хуаншань": свежий, деликатный, цветочный зеленый чай..

980р.за 100 гр
  • 108 р. за 10 гр
  • 250 р. за 25 гр
  • 490 р. за 50 гр
  • 980 р. за 100 гр
Нет в наличии
Лунцзин
10
Зеленый

Лунцзин

Апрельский "Колодец Дракона": луговые цветы, цветы, тыквенные семечки..

1190р.за 100 гр
  • 119 р. за 10 гр
  • 298 р. за 25 гр
  • 595 р. за 50 гр
  • 1190 р. за 100 гр
Нет в наличии
Чжу Е Цин
Зеленый

Чжу Е Цин

"Свежесть бамбуковых листьев": цветы, тыква, огурец, хвоя..

1640р.за 100 гр
  • 164 р. за 10 гр
  • 410 р. за 25 гр
  • 820 р. за 50 гр
  • 1640 р. за 100 гр
Нет в наличии
Синьян Маоцзянь
Зеленый

Синьян Маоцзянь

Зеленый чай №1 в Китае: мед, луговые цветы, сладкая кукуруза..

790р.за 100 гр
  • 79 р. за 10 гр
  • 198 р. за 25 гр
  • 395 р. за 50 гр
  • 790 р. за 100 гр
Нет в наличии
Моли Инь Чжэнь
Зеленый

Моли Инь Чжэнь

Аутентичный хуа ча с жасмином из Фучжоу..

1690р.за 100 гр
  • 179 р. за 10 гр
  • 428 р. за 25 гр
  • 845 р. за 50 гр
  • 1690 р. за 100 гр
закончился
Бай Му Дань (2021)
Белый

Бай Му Дань (2021)

Элегантный Бай Му Дань весны 2021 года..

4390р.за 350 гр (целый блин)
  • 343 р. за 25 гр
  • 686 р. за 50 гр
  • 1372 р. за 100 гр
  • 4390 р. за 350 гр (целый блин)
Нет в наличии