Син Жэнь Сян Дань Цун ("Миндальный аромат") 2018 | "Чайнотека"
Син Жэнь Сян Дань Цун ("Миндальный аромат") 2018 | "Чайнотека"
Улун

Чай улун Син Жэнь Сян Дань Цун

"Одиночные кусты с миндальным ароматом", весна 2023
2290р.за 100 гр
  • 229 р. за 10 гр
  • 573 р. за 25 гр
  • 1145 р. за 50 гр
  • 2290 р. за 100 гр
Нет в наличии

   Новая партия с декабря 2023

   Это тот чай, про который хочется писать, которым хочется делиться, и, главное - который хочется пить! Я в целом обожаю гуандунские улуны и готов писать им оды, но этот Син Жэнь Сян, как по мне, практически образцовый даньцун. В нем прекрасно все: и тонкие, ровные, плотно скрученные жгутики чайных листьев с легко узнаваемым пикантным ароматом, яркий чистейший настой, сладкий аромат пустой пиалы и сиропная сладость во вкусе, переходящая в травянисто-цветочно-ягодное послевкусие. Отличное сырье и грамотный прогрев в данном случае развеивают все мифы о том, что горечь, будто бы, непременный атрибут "чаочжоу ча". Не знаю как вам, но мне горький чай не по душе. 

 Снова пью этот Син Жэнь Сян Дань Цун, и в очередной раз в голову приходит странное, но уместное сейчас слово - "питкий". Есть хороший чай, который сложно пить много. Может быть он и яркий, глубокий, многослойный, но вот не пьется и все. И ты это понимаешь просто на физическом уровне. Этот же даньцун можно пить бесконечно. Каждое чаепитие заканчивается ощущением: "Мне мало, хочу еще".

Как заваривать?
  1. 95°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 6 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

2 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Чай улун Гуй Хуа Сян Дань Цун
10
Улун

Чай улун Гуй Хуа Сян Дань Цун

"Аромат османтуса": цветочная "бомба" в горах Феникса..

950р.за 100 гр
  • 105 р. за 10 гр
  • 243 р. за 25 гр
  • 475 р. за 50 гр
  • 950 р. за 100 гр
Пиала "Red"

Пиала "Red"

Яркая небольшая пиала объемом 40 мл..

290р.за 1 шт
  • 290 р. за 1 шт
Нет в наличии