Сы Цзы Чунь |Весна четырех сезонов | "Чайнотека"
Сы Цзы Чунь |Весна четырех сезонов | "Чайнотека"
Улун

Сы Цзи Чунь

"Весна четырех сезонов", весна 2022
890р.за 100 гр
  • 99 р. за 10 гр
  • 228 р. за 25 гр
  • 445 р. за 50 гр
  • 890 р. за 100 гр
закончился

  Сы Цзи Чунь (или "Весна четырех сезонов") - относительно новый сорт тайваньских улунов.

   Такое интересное название он получил в силу нескольких причин.

1) это высокая продуктивность, чайные листья можно собирать четыре раза в год.

2) поговаривают, что летний, осенний, зимний сборы не уступают по качеству весеннему (вот это надо будет проверить).

3) считается, что этот улун отлично подходит для чаепитий в любое время года. 

   В 2022 году у нас несложный весенний тайванец, примерно как Алишань, но попроще. По ходу чаепития раскрывается типичная для тайваньских улунов ягодно-цветочная тема.  В первых проливах ягодные оттенки немного странные, как будто ягоды кислые и немного забродившие. Напоминает компот из брусники/клюквы. Но позже все встает на свои места, пьется легко и приятно. Рекомендуем долгие проливы от 50-60 секунд до пары минут.


Как заваривать?
  1. 98°С
    Температура воды
  2. 6 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 15 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 10 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Дун Фан Мэй Жэнь
7
Улун

Дун Фан Мэй Жэнь

"Восточная красавица" - юньнаньский вариант тайваньского улуна..

550р.за 50 гр
  • 275 р. за 25 гр
  • 550 р. за 50 гр
нет в наличии
Дун Дин
8
Улун

Дун Дин

Типичный "Улун с Морозного пика" среднего прогрева..

880р.за 100 гр
  • 225 р. за 25 гр
  • 440 р. за 50 гр
  • 880 р. за 100 гр
закончился
Новинка!
Да Хэй Шань
Шен пуэр

Да Хэй Шань

125-граммовый блинчик шэна 2017 года из Иу ..

950р.за 125 гр (целый блин)
  • 195 р. за 25 гр
  • 380 р. за 50 гр
  • 950 р. за 125 гр (целый блин)
нет в наличии