Очень достойный бюджетный шу 2015 года из Линьцана: деревяшка, молочно-сливочные ноты в аромате, банька с веником, легкая кислинка. Я хоть и не фанат бюджетных шу, но этот пью с удовольствием как вариант «на ходу заварить настаиванием». Не зря в названии присутствует иероглиф 醇 — «чунь» — чистый. У него действительно очень цельный и чистый вкус. По этим параметрам может переплюнуть и некоторые варианты подороже. Помню у нас в магазине (и не только) был популярный недорогой шу пуэр «Дянь Цан». Так вот этот блинчик очень напоминает его. Поэтому, думаю, исходя из соотношения цена/качество и Юндэ Чэнь Чунь всем зайдет. Придётся привозить еще.
Температура воды — 98°С Вес на 100 мл — 6 грамм Время первого настаивания — 25 секунд Увеличить время для следующих проливов на 5 секунд
Место сбора: Юньнань Сезон сбора: 2015 год Высота сбора: нет информации Чайный сорт: Да Е Чжун Тип листа: почка + 3–4 листа