Мэнку Жун Ши шу пуэр 2007 год, 400 гр | "Чайнотека"
Мэнку Жун Ши шу пуэр 2007 год, 400 гр | "Чайнотека"
Шу пуэр

Мэнку Жун Ши

Жун Ши, завод Мэнку, 2007, 400 гр
0р.
  • 550 р. за 50 гр
  • 110 р. за 10 гр
  • 279 р. за 25 гр
  • 1100 р. за 100 гр
  • 4380 р. за 400 гр (целый блин)

   Мэнку Жун Ши 2007 года - это один из моих любимых шу пуэров. Довольно строгий, немного отстраненный, но при этом глубокий, теплый, объемный. У него вполне классический вкусовой профиль - влажное дерево, сухофрукты, горький шоколад, орехи, гладкая текстура. Но особый шарм ему добавляют ноты хорошо прогретых даньцунов. Не знаю, как так получилось, но в голове всплывают образы "Та Фу Хоу" и, может быть, "Да У Е" из нашего собрания гуандунских улунов.

  Раскрывается он не сразу - в отличие от большинства шу пуэров глубина и сила открываются в нем только с 5-6 пролива. Очень сбалансированный, в меру мягкий и в меру плотный, с теплым, пряным, ягодным ароматом. Сильный и просто вкусный чай. Оставлю блинчик для коллекции.

Как заваривать?
  1. 95°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 7 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Выбор Чайнотеки
Выбор покупателей
Точа "Фэнцин"
9
Шу пуэр

Точа "Фэнцин"

Черносливовая бомба от завода Фэнцин, 2009 год..

0р.
  • 378 р. за 50 гр (целая точа)
  • 81 р. за 10 гр
Выбор Чайнотеки
Выбор покупателей
Пу Вэнь Шу Бин
10
Шу пуэр

Пу Вэнь Шу Бин

Оранжевый микс от завода Пувэнь: вишня, вино, сушеная черника и специи..

0р.
  • 254 р. за 50 гр
  • 129 р. за 25 гр
  • 500 р. за 100 гр
  • 1980 р. за 400 гр (целый блин)
Выбор Чайнотеки
Рассыпной пуэр из Линьцана
Шен пуэр

Рассыпной пуэр из Линьцана

Великолепный шен с 250-летних деревьев из деревни Бандун..

0р.
  • 477 р. за 40 гр
  • 108 р. за 7 гр
  • 243 р. за 20 гр
  • 1172 р. за 100 гр
Нож для пуэра

Нож для пуэра

Красивые и удобные ножи для пуэра в двух цветах..

0р.
  • 590 р. за 1 шт - Светлый
  • 590 р. за 1 шт - Темный
Новинка!
Ань Сян (2007)
Шу пуэр

Ань Сян (2007)

Это пуэрный "андеграунд" - яркий, странный, самобытный..

0р.
  • 250 р. за 50 гр
  • 58 р. за 10 гр
  • 129 р. за 25 гр
  • 500 р. за 100 гр
  • 1780 р. за 357 гр (целый блин)
Новинка!
Пин Си Ван Фу (2006)
Шу пуэр

Пин Си Ван Фу (2006)

Этот блин настолько красив, что не хочется его разламывать..

0р.
  • 361 р. за 50 гр
  • 73 р. за 10 гр
  • 187 р. за 25 гр
  • 723 р. за 100 гр
  • 2890 р. за 400 гр (целый блин)