То Ча Фэнцин
Шу пуэр 2009 года
То ча от завода Фэнцин

«Это бомба!» — пронеслось у меня в голове, когда я впервые попробовал этот шу пуэр. «Черносливовая бомба» — если быть точнее. На следующее утро партия этих точа уже ехала ко мне в Сямэнь. С тех пор при встрече я часто дарю друзьям по точе. Спустя какое-то время, так, между делом, они спрашивают: «А вот этот вот черный такой, грибочек, у тебя еще остался?». Рыба, носки, плесень — какие еще ассоциации с шу пуэром вы слышали? Этот шу опровергнет все самые скептические ожидания, поверьте.

Заводу Фэнцин действительно удалось сделать что-то очень крутое. Вообще, завод знаменит своими классическими красными чаями, такими как Дяньхун 58, которые они мне тоже щедро прислали. И все они разочаровали, к сожалению. Но ради этой точи им можно простить все. Рекомендую.

Update: февраль 2019.
Точа продолжает развиваться при хранении в России с влажностью 50−60%. Чернослив явно уступает место орехам, сохраняя при этом глубокий пряный аромат. По-прежнему мой любимый заводской шу пуэр.

Update: декабрь 2021.
По многочисленным просьбам привезли небольшую партию. Чай на заводе Фэнцин закончился около двух лет назад, поэтому эта партия от частных хранителей получилась дороже. Важно: последние годы чай хранился в пригороде Гуанчжоу, а не в Юньнани, как предыдущие партии. Поэтому есть небольшие отличия во вкусовом профиле.