Шу пуэр Бу Лан Шань (2010 год, блин 357 гр) | "Чайнотека"
Шу пуэр Бу Лан Шань (2010 год, блин 357 гр) | "Чайнотека"
Шу пуэр

Бу Лан Шань (2010)

Шу пуэр с гор Булан (блин 357 гр, 2010 год)
3790р.за 357 гр (целый блин)
  • 116 р. за 10 гр
  • 270 р. за 25 гр
  • 530 р. за 50 гр
  • 1061 р. за 100 гр
  • 3790 р. за 357 гр (целый блин)
нет в наличии

   Обычно пуэры из мэнхайского региона Бу Лан Шань обладают мягким и покладистым характером, как шены, так и шу. Данный шу 2010 года не исключение. 

   Что можно про него рассказать? 

   Название на обложке, состоящее из одного иероглифа "цин", означает “чистый, ясный, прозрачный”. Производитель - небольшой заводик, чай из раннего весеннего сырья 2010 года, и выдержка уже очень даже заметна во вкусе - мягкости ему не занимать. И только-только появляются намеки на “чэньвэй” - выдержанный аромат. 

   Заявлено, что для производства использовалось сырье с больших деревьев, а не с кустов, и я склонен этому верить - это очень плотный, густой чай и при этом выдерживает раза в 1.5 больше проливов, чем среднестатистический шу. Сделан в классической мэнхайской стилистике с полной ферментацией и глубоким прогревом. 

   По вкусу - сочный, сладко-древесный, маслянистый. Те, кто часто пьет пуэры, наверняка замечали, что иногда шу могут “сушить”. То есть во рту после глотка вместо послевкусия ощущается сухость. Вот этот блинчик рождает противоположные ощущения. Поэтому мои ассоциации с ним - это сливочное масло, кофе со сливками. 

Как заваривать?
  1. 98°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 15 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 10 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Пиала "Блин"
10

Пиала "Блин"

Керамика из Чаочжоу, дровяной обжиг, объем 6о мл..

480р.за 1 шт
  • 480 р. за 1 шт
нет в наличии
7561 (2006 год)
10
Шу пуэр

7561 (2006 год)

Великолепный шу пуэр 2006 года: плотный, густой и сладкий..

2190р.за 250 гр (целый кирпич)
  • 98 р. за 10 гр
  • 220 р. за 25 гр
  • 440 р. за 50 гр
  • 876 р. за 100 гр
  • 2190 р. за 250 гр (целый кирпич)
В наличии
Новинка!
"Мэнхай" (2009)
10
Шу пуэр

"Мэнхай" (2009)

400-граммовая Классика Мэнхая 2009 года..

2180р.за 400 гр (целый блин)
  • 141 р. за 25 гр
  • 273 р. за 50 гр
  • 545 р. за 100 гр
  • 2180 р. за 400 гр (целый блин)
нет в наличии