Мэйцзы Шу
Шен пуэр, 2015 года
«Сливовое дерево»

Ещё один интересный шен от фермеров из Цзингу. Сразу бросается в глаза оригинальная упаковка: ее дизайн настолько нелеп, что со временем он мне даже начал нравиться. Зато фермеры сами занимаются всем процессом производства: от чайной плантации до розничной продажи.

Но главное, что внутри упаковки. А внутри легкий и фруктовый шен пуэр 2015 года «Сливовое дерево». Название выбрано не случайно: чайные деревья окружены сливовым садом. Может быть этот факт влияет на восприятие, но из фруктов я здесь больше всего чувствую именно сливы. Здесь нет сладости тропических фруктов и густых медовых аромат. Здесь доминируют кисло-сладкие фруктовые ноты без терпкости и горечи. В целом, довольно простой шен, но с оригинальным вкусовым профилем, что выгодно его отличает от массовой заводской продукции.