Цзинь Инь
Шен пуэр, 2011 года
«Золотая печать»

Еще один шен от фабрики «Лимин» 2011 года, чуть выше по уровню, чем «0432», однако это очень разные шены. Здесь прессовка слабее, блин выглядит красивее и аккуратнее, а сырье интереснее. Чай сильный, плотный, слегка вяжущий. По ощущениям — очень минеральный, с выраженным эффектом шен цзинь (провоцирует слюноотделение во рту). Пьется интересно — вначале какой-то сумбур из кислых ягод, дерева с краской, овощного бульона (как в некоторых зеленых чаях). А затем все сливается в единую мелодию диких лесных ягод, хвои и варенья из зеленого крыжовника, с выраженной кислинкой. И «0432», и «Золотая печать» — базовые, но разноплановые и интересные выдержанные шены, по не самой высокой для этого возраста цене.