Цзинь Инь

    Еще один шен от фабрики “Лимин” 2011 года, чуть выше по уровню, чем “0432”, однако это очень разные шены. Здесь прессовка слабее, блин выглядит красивее и аккуратнее, а сырье интереснее. Чай сильный, плотный, слегка вяжущий. По ощущениям - очень минеральный, с выраженным эффектом “шен цзинь” (провоцирует слюноотделение во рту). Пьется интересно - вначале какой-то сумбур из кислых ягод, дерева с краской, овощного бульона (как в некоторых зеленых чаях). А затем все сливается в единую мелодию диких лесных ягод, хвои и варенья из зеленого крыжовника, с выраженной кислинкой. И “0432”, и “Золотая печать” - базовые, но разноплановые и интересные выдержанные шены, по не самой высокой для этого возраста цене.