Классический шен от фабрики Лимин 2009 года, хранение в Гуанчжоу. Блинчик спрессован плотно, но довольно аккуратно. Вкусовой профиль очень приятный — всеми любимые сухофрукты, темный мед, дерево. По текстуре — плотный, тягучий, и в целом стойкий к проливам, однако настой слегка мутноват. Да и послевкусие не самое красочное. Отличный базовый шен от известного производителя с правильным хранением. Хороший вариант, чтобы попробовать «выдержку» недорого. Искушенных вряд ли удивит, а начинающим ценителям шенов — рекомендую.
Температура воды — 98°С Вес на 100 мл — 5 грамм Время первого настаивания — 15 секунд Увеличить время для следующих проливов на 5 секунд
Место сбора: Юньнань, Сишуанбаньна Сезон сбора: 2009 год Чайный сорт: Да Е Чжун Тип листа: 2–3 верхних листа