Хун Юй Тайваньский Рубиновый №18
Красный чай Хун Юй
Настой чая Хун Юй
Хун Юй Тайваньский Рубиновый №18Красный чай Хун ЮйНастой чая Хун Юй
Коллекция

Хун Юй

"Тайваньский Рубиновый", весна 2022
1840р.за 50 гр
  • 378 р. за 10 гр
  • 1840 р. за 50 гр
нет в наличии


   Чайная выставка в китайском городе Сямэнь несколько лет назад, тайваньский стенд. Попасть туда удалось не с первого раза – видимо, не только меня привлекла огромная фотография дедушки в процессе производства чая. Перед этой фотографией сидел сам дедушка и заваривал посетителям чай. Третьим чаем оказался он – Тайваньский Рубиновый или Хун Юй. Я пробую его и меняюсь в лице. Дедушка замечает эту смесь удивления и восторга и восклицает: «И ведь никаких добавок!». Действительно, первое впечатление от этого чая – такое нельзя сделать из чайного листа. Настолько это было не похоже на все то, что я пробовал до этого. Он очень разный – сначала это неописуемый аромат каких-то трав или специй, потом ягодное варенье под крышкой гайвани, в конце – сладость в послевкусии, которая длится, кажется, вечно. Он очень яркий. Это не «легкий ягодный аромат». Это как засунуть голову в банку с вареньем. Сейчас, если мне хочется удивить кого-то, скептически настроенного по отношению к дорогому хорошему чаю, я беру этот Тайваньский Рубиновый. Работает безошибочно.

Update: осталось 50 гр

Как заваривать?
  1. 95°С
    Температура воды
  2. 5 гр
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 сек
    Время первого пролива
  4. + 5 сек
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

1 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Жи Юэ Тань
9
Красный

Жи Юэ Тань

Классика тайваньских красных..

478р.за 25 гр
  • 199 р. за 10 гр
  • 478 р. за 25 гр
нет в наличии
Выбор "Чайнотеки"
Дин Цзи Чжунго Хун
10
Красный

Дин Цзи Чжунго Хун

Чай с "барбарисками"..

1780р.за 100 гр
  • 188 р. за 10 гр
  • 450 р. за 25 гр
  • 890 р. за 50 гр
  • 1780 р. за 100 гр
нет в наличии
Коллекция
Жоу Гуй (Серебряная премия)