Бай Ма Цзюнь Хун
2025 год
«Красный чай с гор Бай Ма»

Это уже наша вторая попытка разместить красный чай с острова Хайнань в каталоге Чайнотеки. В первый раз вышла ошибка, и мне прислали чай сферической скрутки, а пробовал изначально я чай продольной скрутки (как на фото). Та версия в продажу не пошла.

Чай интересный, из необычного региона — с острова Хайнань, интересный культивар — укороченный гибрид ассамики, поэтому в этом чае можно узнать черты некоторых дяньхунов. Их делают из родственных чайных сортов. Сахарно-карамельный аромат, с яркой сладостью, во вкусе та же сладость и древесно-бальзамическая тема с нотами свежей сливы, плотная и слегка шероховатая текстура.

Ставим пока в продажу в качестве эксперимента, ждём ваши отзывы.