Китайский черный чай (хэй ча) Лю Бао (2013 год) | "Чайнотека"
Китайский черный чай (хэй ча) Лю Бао (2013 год) | "Чайнотека"
Черный

Лю Бао (2013)

"Шесть крепостей", 2013 год
144р.за 25 гр
  • 144 р. за 25 гр
закончился

   Очередное пополнение в коллекции черных чаев. Если Лю Бао 2015 года не оставил у меня каких-то ярких положительных эмоций, то вот этот вариант 2013 года показался гораздо более удачным.

   Как я уже писал, история Лю Бао насчитывает не одну сотню лет, и логично, что за это время сформировалось довольно значительное количество различных вариантов обработки и хранения: современные или более традиционные, с обработкой паром или с «холодной ферментацией». 

   И надо отметить, что в этом варианте 2013 года степень ферментации ниже, а сушка проведена более аккуратно: это видно по «чайному дну» и по аромату, в котором вместо грубоватых подвальных нот ощутимо больше ореховых, сливочных и фруктовых. Отмечу также, что желательно чаю «подышать» некоторое время - хранить этот чай в герметичном виде все-таки не следует. 

   Вкус очень ровный, довольно глубокий и практически без шероховатости. Для нашего каталога черных чаев данный Лю Бао – это определенно заметный «апгрейд».

Как заваривать?
  1. 98°С (ЧАЙНИК)
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 8 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 6 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

3 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Выбор "Чайнотеки"
Юэ Чэнь Юэ Сян (2011)
Шу пуэр

Юэ Чэнь Юэ Сян (2011)

Еще один очень интересный шу 2011 года с популярным названием (не Пувэнь)..

3380р.за 357 гр (целый блин)
  • 104 р. за 10 гр
  • 241 р. за 25 гр
  • 473 р. за 50 гр
  • 946 р. за 100 гр
  • 3380 р. за 357 гр (целый блин)
закончился
Шоу Чжу Фу Чжуань (2013)
10
Черный

Шоу Чжу Фу Чжуань (2013)

Черный чай из Аньхуа (2013 год)..

668р.за 100 гр
  • 172 р. за 25 гр
  • 334 р. за 50 гр
  • 668 р. за 100 гр
закончился
Ю Фу Ху
10

Ю Фу Ху

Исинский чайник, объем 120 мл..

2900р.за 1 шт
нет в наличии
7561 (2006 год)
10
Шу пуэр

7561 (2006 год)

Великолепный шу пуэр 2006 года: плотный, густой и сладкий..

2650р.за 250 гр (целый кирпич)
  • 116 р. за 10 гр
  • 270 р. за 25 гр
  • 530 р. за 50 гр
  • 1060 р. за 100 гр
  • 2650 р. за 250 гр (целый кирпич)
ожидается