Китайский черный чай (хэй ча) Лю Бао (2013 год) | "Чайнотека"
Китайский черный чай (хэй ча) Лю Бао (2013 год) | "Чайнотека"
Черный

Лю Бао (2013)

"Шесть крепостей", 2013 год
556р.за 100 гр
  • 144 р. за 25 гр
  • 278 р. за 50 гр
  • 556 р. за 100 гр
закончился

   Очередное пополнение в коллекции черных чаев. Если Лю Бао 2015 года не оставил у меня каких-то ярких положительных эмоций, то вот этот вариант 2013 года показался гораздо более удачным.

   Как я уже писал, история Лю Бао насчитывает не одну сотню лет, и логично, что за это время сформировалось довольно значительное количество различных вариантов обработки и хранения: современные или более традиционные, с обработкой паром или с «холодной ферментацией». 

   И надо отметить, что в этом варианте 2013 года степень ферментации ниже, а сушка проведена более аккуратно: это видно по «чайному дну» и по аромату, в котором вместо грубоватых подвальных нот ощутимо больше ореховых, сливочных и фруктовых. Отмечу также, что желательно чаю «подышать» некоторое время - хранить этот чай в герметичном виде все-таки не следует. 

   Вкус очень ровный, довольно глубокий и практически без шероховатости. Для нашего каталога черных чаев данный Лю Бао – это определенно заметный «апгрейд».

Как заваривать?
  1. 98°С (ЧАЙНИК)
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 8 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 6 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Выбор "Чайнотеки"
Юэ Чэнь Юэ Сян (2011)
Шу пуэр

Юэ Чэнь Юэ Сян (2011)

Еще один очень интересный шу 2011 года с популярным названием (не Пувэнь)..

2780р.за 357 гр (целый блин)
  • 88 р. за 10 гр
  • 200 р. за 25 гр
  • 390 р. за 50 гр
  • 780 р. за 100 гр
  • 2780 р. за 357 гр (целый блин)
закончился
Шоу Чжу Фу Чжуань (2013)
Черный

Шоу Чжу Фу Чжуань (2013)

Черный чай из Аньхуа (2013 год)..

5290р.за 1000 гр (кирпич)
  • 63 р. за 10 гр
  • 137 р. за 25 гр
  • 265 р. за 50 гр
  • 529 р. за 100 гр
  • 5290 р. за 1000 гр (кирпич)
закончился
Ю Фу Ху
10

Ю Фу Ху

Исинский чайник, объем 120 мл..

2900р.за 1 шт
  • 2900 р. за 1 шт
В наличии
7561 (2006 год)
Шу пуэр

7561 (2006 год)

Великолепный шу пуэр 2006 года: плотный, густой и сладкий..

2190р.за 250 гр (целый кирпич)
  • 98 р. за 10 гр
  • 220 р. за 25 гр
  • 440 р. за 50 гр
  • 876 р. за 100 гр
  • 2190 р. за 250 гр (целый кирпич)
В наличии