Юнь У Лю Ча ("Облачный туман") зеленый чай 2019 | "Чайнотека"
Юнь У Лю Ча ("Облачный туман") зеленый чай 2019 | "Чайнотека"
Зеленый

Юнь У Лю Ча

"Облачный туман"
295р.за 50 гр
  • 295 р. за 50 гр
  • 153 р. за 25 гр
  • 590 р. за 100 гр
закончился

   В течение последнего года очень многие мне говорили: "Алексей, Лунцзин и Би Ло Чунь - это, конечно, хорошо, но привези, пожалуйста, какой-нибудь зеленый попроще, просто хороший, повседневный, недорогой зеленый чай". И действительно, такого у нас не было. "Облачный туман" или Юнь У почти подходит под это описание. "Почти", потому что это чуть больше, чем просто повседневный зеленый.

   История такая. Я долго и упорно пробовал искал суперпопулярный в Китае зеленый чай Синъян Маоцзянь, перепробовал около 30 разных вариантов - от самых простых до безумно дорогих. И ничего не выбрал - какие-то напоминали сладковатую водичку с едва уловимыми ароматами чего-то там, от каких-то сводило скулы от горечи. А потом вместе с красным чаем из Индэ мне прислали несколько пробников этого Юнь У Лю Ча. Друзья, это был праздник. Сладость, абсолютная карамельная сладость во вкусе. Ваниль, миндаль, цветочные ароматы, приятные овощные ноты (да, такое бывает в зеленом чае!). Да, это "крестьянский" чай, простой, где-то грубоватый и прямолинейный, без тонких оттенков. Но его хочется пить! Как ни завари, все равно он будет хорош. Я сразу купил ощутимо больше, чем планировал, потому что уверен на 100% - на полке он не задержится.

Как заваривать?
  1. 85°С
    Температура воды
  2. 4 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 8 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 5 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Бай Я Ци Лань
Улун

Бай Я Ци Лань

Незаслуженно забытая "Волшебная орхидея с белой почкой"..

238р.за 50 гр
  • 238 р. за 50 гр
  • 124 р. за 25 гр
закончился
Би Ло Чунь
Зеленый

Би Ло Чунь

"Изумрудные спирали весны" - зелёная классика с гор Дунтин весны 2018 года..

166р.за 10 гр
  • 166 р. за 10 гр
  • 398 р. за 25 гр
закончился
Выбор Чайнотеки
Бай Му Дань (2017)
Белый

Бай Му Дань (2017)

Потрясающий "Белый Пион" зимнего сбора (ноябрь 2017): гармоничный, нежный и сливочный..

396р.за 50 гр
  • 396 р. за 50 гр
  • 85 р. за 10 гр
  • 202 р. за 25 гр
  • 792 р. за 100 гр
закончился