Шен Пуэр Цзинмай Инь Чжэнь (блин 357 гр) | "Чайнотека"
Шен Пуэр Цзинмай Инь Чжэнь (блин 357 гр) | "Чайнотека"
Шен пуэр

Цзинмай Инь Хао

"Серебряный ворс из Цзинмая", 2019 год (блин 357 гр)
1280р.за 357 гр (целый блин)
  • 95 р. за 25 гр
  • 179 р. за 50 гр
  • 359 р. за 100 гр
  • 1280 р. за 357 гр (целый блин)
нет в наличии

   Простенький молодой "зеленый" пуэр 2019 года из плантационного сырья. Брать на хранение его не рекомендуем, а вот в ближайшие пару лет вполне можно пить. 

   Несмотря на это, "Цзинмай Инь Хао" - это очень красивый блинчик с обилием ворсистых почек, отсюда, кстати, и название.

   Аромат прогретого сухого листа сильный и красивый, явно чувствуется мед и яблочное варенье. Чтобы не было присущей молодым шенам излишней горечи, первые пару проливов стоит использовать воду 80-85 градусов, после этого можно и нужно побольше - 90-95. Во вкусе прямолинейные ноты зеленого яблока, сухого белого вина или шампанского. Плотности и глубины ему не хватает, на мощное послевкусие рассчитывать тоже не стоит. Любителям выдержанных шенов вряд ли зайдет, а вот как замена недорогому повседневному зеленому чаю вполне имеет право на существование.

Как заваривать?
  1. 85°С
    Температура воды
  2. 5 ГР
    Количество чая на 100 мл
  3. 12 СЕК
    Время первого пролива
  4. + 8 СЕК
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

2 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Типот Kamjove (K203)

Типот Kamjove (K203)

Гунфу чайник с кнопкой, объем 600 мл..

980р.за 1 шт
  • 980 р. за 1 шт
В наличии
Юнь У Лю Ча
9
Зеленый

Юнь У Лю Ча

"Облачный туман": прекрасный повседневный зеленый чай..

698р.за 100 гр
  • 179 р. за 25 гр
  • 349 р. за 50 гр
  • 698 р. за 100 гр
закончился
Тибетский шен
8
Шен пуэр

Тибетский шен

Любопытный не то шен, не то хэй чай..

890р.за 200 гр (целый блин)
  • 117 р. за 25 гр
  • 223 р. за 50 гр
  • 445 р. за 100 гр
  • 890 р. за 200 гр (целый блин)
закончился