Чай Лунцзин ("Колодец Дракона") март 2018
Зеленый чай Лунцзин Мин Цянь
Настой чая Лунцзин
Чай Лунцзин ("Колодец Дракона") март 2018Зеленый чай Лунцзин Мин ЦяньНастой чая Лунцзин
Архив

Лунцзин Мин Цянь

"Колодец дракона Большого Будды", март 2018
1160р.за 50 гр
закончился

   Почему два слова «Мин Цянь» увеличивают цену зеленого чая и, в частности, этого Лунцзина? 

   Есть в Китае такой праздник Цин Мин Цзе («Празник ясного света», 清明节), приходится он обычно на начало апреля. Чай собранный до этого праздника называется «Мин Цянь» - Предъясностный, а после – Преддождевой. Сырьем для первого, собранного раньше, служат исключительно чайные почки. Но за 5-10 дней эти почки успевают раскрыться, и для изготовления чая уже используют почку вместе с небольшим листочком. Даже если мы оставим в стороне вкусовые качества, то очевидно, что с одной и той же площади во втором случае можно собрать больше чайного листа. Отсюда такая разница в цене. Но, конечно, Предъясностный чай ценится и за свое качество, за свежесть, чистоту и сбалансированность вкуса. Он более многогранный, в нем нет такой цветочной яркости и травянистости, как в Преддождевом, но есть глубина и ровное длительное послевкусие. 


Как заваривать?
  1. 80°С
    Температура воды
  2. 4 гр
    Количество чая на 100 мл
  3. 7 сек
    Время первого пролива
  4. + 5 сек
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

Отзывов ещё нет, напишите!
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Бай Хао Инь Чжэнь
Белый

Бай Хао Инь Чжэнь

"Серебряные иглы": тонкий, изысканный, дорогой..

825р.за 50 гр
  • 825 р. за 50 гр
  • 165 р. за 10 гр
  • 413 р. за 25 гр
  • 1650 р. за 100 гр
  • 5890 р. за 357 гр (целый блин)
закончился
Би Ло Чунь
Зеленый

Би Ло Чунь

"Изумрудные спирали весны" - зелёная классика с гор Дунтин весны 2018 года..

166р.за 10 гр
  • 166 р. за 10 гр
  • 398 р. за 25 гр
закончился
Мин Цянь Лю Ча
Зеленый

Мин Цянь Лю Ча

Зеленый чай из провинции Хубэй раннего мартовского сбора..

439р.за 50 гр
  • 439 р. за 50 гр
  • 96 р. за 10 гр
  • 228 р. за 25 гр
  • 878 р. за 100 гр
закончился
Новинка!
Люань Гуапянь
Зеленый

Люань Гуапянь

"Тыквенные семечки из Люань": чай, которым можно наесться :)..

960р.за 50 гр
  • 960 р. за 50 гр
  • 199 р. за 10 гр
  • 480 р. за 25 гр
закончился