Бай Жуй Сян | Улун из Уишань среднего огня
Бай Жуй Сян | Улун из Уишань среднего огня
Архив

Бай Жуй Сян

"Аромат волчеягодника"
1320р.за 100 гр
закончился

   ЭТОТ ЧАЙ ЗАКОНЧИЛСЯ, НО В НАЛИЧИИ БАЙ ЖУЙ СЯН 2019 ГОДА!

   Бай Жуй Сян - это недавно выведенный сорт чая из Уишань. Ещё несколько лет назад о нём мало кто слышал, но в последние годы, судя по всему, он начинает набирать популярность. 

   Как правило, его не подвергают сильному прогреву на финальном этапе производства, то есть обычно это чай "низкого", либо "среднего" огня. И с первого вдоха аромата прогретых чайных листьев становится ясно почему - чтобы не "убить" потрясающий цветочный аромат! Он очень необычный, не похож на прочие "цветочные" улуны, такие ароматы я называю "парфюмерными". Потому что в нём есть какая-то "неестественность". Как аромат духов, в котором мы можем различить оттенки тех или иных цветов, но такое их сочетание в природе не встретить. После пары проливов к этому добавляются ягодные ноты, создавая объем и глубину. 

   Бай Жуй Сян очень своеобразный улун, с характером, яркий и запоминающийся. Про такие еще говорят "на любителя". В любом случае, ему определенно стоит дать шанс.

Как заваривать?
  1. 95°С
    Температура воды
  2. 5 гр
    Количество чая на 100 мл
  3. 10 сек
    Время первого пролива
  4. + 8 сек
    Увеличить время следующих проливов

Отзывы

1 отзывов
Написать отзыв

Написать отзыв

Вам может понравиться

Гуй Хуа Сян Дань Цун
10
Улун

Гуй Хуа Сян Дань Цун

"Аромат османтуса": цветочная "бомба" в горах Феникса..

950р.за 100 гр
  • 105 р. за 10 гр
  • 950 р. за 100 гр
закончился
Уи Шуйсянь
10
Улун

Уи Шуйсянь

"Нарцисс" из Уишань: ягоды, мёд и ваниль..

578р.за 100 гр
закончился
Хуан Гуань Инь
Улун

Хуан Гуань Инь

Жёлтая Гуаньинь: гибрид сортов Те Гуань Инь и Хуан Цзинь Гуй..

720р.за 100 гр
  • 185 р. за 25 гр
  • 360 р. за 50 гр
  • 720 р. за 100 гр
закончился
Жоу Гуй
Улун

Жоу Гуй

Жоу Гуй с Пика Льва: сильный огонь, глубокий цветочный аромат и длительное послевкусие..

1840р.за 100 гр
  • 184 р. за 10 гр
  • 460 р. за 25 гр
  • 920 р. за 50 гр
  • 1840 р. за 100 гр
закончился
Бянь Ху

Бянь Ху

Классический "плоский" исинский чайник, объем 120 мл..

4480р.за 1 шт
  • 4480 р. за 1 шт
нет в наличии